加盟阿牛嫂桂林米粉怎么经营?6大经营技巧赚钱更简单!

2021-09-15 11:00:37

现在餐饮市场上的小本投资目有很多,但是创业者在选择的时候还是有些迷茫。小编向大家推荐阿牛嫂桂林米粉连锁加盟项目,这不仅是个小本创业的好项目,还能为您赚得金银满钵!那么开一家阿牛嫂桂林米粉该怎么经营呢?跟着小编一起来看看吧。

阿牛嫂桂林米粉加盟

上海原也餐饮管理有限公司,成立于2004年2月,是一家国内独资的中式快餐连锁企业,公司主要经营以“阿牛嫂”为品牌的桂林米粉连锁餐厅,以桂林米粉为主,辅以桂林地方风味特色小吃及精美的小菜。

公司奉行“为顾客创造价值,为员工创造机会,为合作商创造利润,为社会创造财富”的经营理念,在不断更新产品结构和品种的基础上,狠抓卫生质量关,不但在消费者心目中树立了良好的企业形象,也为社会创造了非常可观的效益。

阿牛嫂桂林米粉经营技巧

1.选址

阿牛嫂桂林米粉属于快餐类型,每个人来吃也就是几块钱,他也不可能消费太多。阿牛嫂桂林米粉上得比较快,吃得也比较快,人员流动较频繁,所以阿牛嫂桂林米粉店要开在人员比较集中的地方。例如,开在公司较多的地方、小区路口、菜市附近、学校旁边等等。

2.配菜

不一定光卖阿牛嫂桂林米粉,也可以卖一些配菜。如:卤鸡蛋、卤鸡爪、卤豆腐、卤鸭珍等等,这些东西做起来都不复杂,你会做卤水就会做这些了。不要小看这些配菜,客人来了喜欢吃,利润还不少,桂林一些开得好的店都有卖的。

3.环境、卫生

吃了正宗阿牛嫂桂林米粉的人,都会喜欢它的味道,很多人天天都吃,如果你的店品味太低,卫生又差,能指望客人天天来吗?回头客是阿牛嫂桂林米粉店发展的关键。4.口味如果你已经学会了一流的阿牛嫂桂林米粉卤水的制作方法,也开有一家店了。那么你要把握好卤水的制作过程,让每一次的卤水味道都是一样的,不要轻易地变换口味。米粉的浸泡也要掌握好,让客人天天吃到好口味的米粉。

阿牛嫂桂林米粉加盟

5.与当地实际情况结合

在桂林吃阿牛嫂桂林米粉,一般都是干吃的,后来才放汤,这样吃起来卤香味较重。在外地很多是服务员已经帮你加满了一碗汤,有可能是当地习俗,也有可能是卤水做得不好。你可以告诉顾客让他先干吃后放汤,如果当地实在接受不了,就帮他加满汤吧,卤水要稍稍多放一点。如果你的卤水还未达到一流,那就把汤做得好吃一点进行弥补。

6.文化

阿牛嫂桂林米粉能流传几百年而不衰,而且还有向全国拓展的态势,那就一定有它的道理。多寻找一些有关阿牛嫂桂林米粉的典故,挂在店面的墙上,让顾客也可以受到熏陶。将卤水做得更好,多开发一些米粉的品种,你的用心也必将得到回报。

小吃加盟店就选择阿牛嫂桂林米粉加盟品牌,能够带来轻松创造百万财富,阿牛嫂桂林米粉,不一般的米粉,精工细作,健康养生,多种口味,消费人群广泛,店内食客不断!阿牛嫂桂林米粉加盟优势多,商机无限,轻松创业更不操心!

阿牛嫂桂林米粉
阿牛嫂桂林米粉

行业:餐饮 > 小吃

投资金额

10-20万