更新时间:2022-06-26

1/8

品牌简介

山城重庆,沸腾的火锅,想到一座城就会恋到这口锅。沸山城重庆老火锅是在重庆火锅30余年火锅技术沉淀上,融入新模式,深挖食材源头和加工技术,对锅底和菜品从新梳理和定位。明档厨房菜品现场加工,使食材达到极致鲜,怀旧九宫格味道更醇厚,更重庆,更有情怀,现场锅底原汤熬制,让你颠覆对鸳鸯锅的认知,使客人的体验互动也更强。

沸山城老火锅全方位系统导入,以消费客群为目标,用逆向思维精准定位,增强了品牌在市场的竞争力,从而区别火锅市场别的品牌。

品牌渊源

重庆历来为川之滨大商埠,活跃着众多船工、力夫等下层劳动民众,由于地域气候寒湿较重,长期的流动作业,加上收入的微薄使他们劳作之余,既不能像一般农夫那样有固定的饭桌,食用像样的饭菜;又不能像商贾、有钱人那样下馆子一饱口福,因而只能到岸上,用低价购拣屠夫宰杀牛取出的“牛下水”(肝、肚、牛油、心、舌、毛肚等),洗净后用简陋的锅灶,煎牛油,加上辣椒、花椒、姜、蒜等调料入味,再加牛骨,熬汤,后将“牛下水”,蔬菜等下锅同烫而食之,味道鲜美。既饱其口福,又驱寒除湿,深得船工、纤夫们的喜爱。

清末民初,重庆一些小贩见船工纤夫喜围锅而食之。“牛下水”做法简单、新鲜,香气扑鼻,便将此法移至岸上,略加改进:将“牛下水”买得、洗净煮一煮,然后将肝肚等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大洋铁盆一只。盆内翻煎着一种又辣又麻又咸的卤汁。于是河边桥头一般卖劳力的朋友,便围着担子受用起来,各人认定一格,且烫且吃。吃若干块算若干钱,既经济又能增加热量……这算是重庆火锅的雏形了。

特色产品

大巴山3点黄牛肉:凌晨3点屠场现杀,纯干黄牛肉,手工现切,烫25秒口感最佳。

大师热卤:三代家传卤水、口口极致软糯、热吃烫吃均可。

极鲜肉肆:极速新鲜、新鲜就是硬道理。

我们只做新鲜食材的搬运工,每一道菜品都是对大自然的赞美。

沸山城重庆老火锅认证 招商海报 立即咨询

  • 投资金额:60-100万
  • 品牌信息:[ 营业执照 ]
  • 品牌成立:1990
  • 所属行业:火锅
  • 招商区域: 全国
  • 全国门店:58家
  • 适合人群:自由创业 白领创业 其它
  • 品牌特色: 大品牌 好口碑 档次高
  • 加盟条件
  • 1.具有独立民事责任的团体组织或个人。
  • 2.认同、认知“沸山城重庆老火锅”的品牌、产品、和经营理念,在经营过程中能时刻保持“沸山城重庆老火锅”品牌的良好声誉和形象。
  • 3.具备一定的资金实力和良好的资金信用。
  • 4.具备符合要求的经营场地,场地面积要求达到“沸山城重庆老火锅”总部的最低标准。
  • 5.服从“沸山城重庆老火锅”总部统一管理,对加盟店品质有一定追求。
  • 6.加盟“沸山城重庆老火锅”需具有良好的商业信誉及品德。
咨询二维码
  • 微信扫码,免费通话
  • 资深顾问,一对一服务
  • 咨询电话 400 158 5908
品牌优势 > 加盟流程 > 加盟分析 > 加盟条件 > 全国门店 > 招商区域 >

品牌优势

好火锅不靠吹靠品质

1、首创中国茶火锅

茶火锅的茶汤是秘制提炼茶叶之精华,有着悠久文化渊源和养生功效的茶叶与传统火锅的融合,从而具有消食去腻、生津提味、营养健康等特点,品牌2013年获得国家专利证书。

2、你好,鲜

Slogan有双层含义,互动极强,充满趣味,印象深刻

(1)、适合未品尝时的认识是:你好,鲜

(2)、食客品尝之后的“你好鲜”

3、全明档手工现制食材新鲜看得见:不食不时,食在鲜时

4、二十年行业经验,为你投资保驾护航

正宗重庆火锅保证品质,多年管理经验为你把控风险。

5、不一样的鸳鸯锅、原汤熬制8小时

颠覆对鸳鸯锅的认知,遵循南方煲汤的传统做法,每锅鸳鸯锅底都是原汤煲仔煲出的,使其口感鲜香且营养价值高,告别现在市场上其他火锅品牌(走形式的骨汤)。

400 158 5908 立即拨打免费电话

向沸山城重庆老火锅提问

(点选热门问题,快速提问)

  • ·沸山城重庆老火锅加盟多少钱?
  • ·沸山城重庆老火锅加盟有哪些扶持政策?
  • ·沸山城重庆老火锅对于店面管理有哪些培训?
  • ·沸山城重庆老火锅加盟的要求是什么?
  • ·沸山城重庆老火锅加盟的流程?
  • ·沸山城重庆老火锅加盟总部在哪里?
提交问题 不想提问直接进行电话咨询 >>

沸山城重庆老火锅招商拓展计划

省份 店面数 剩余数 加盟申请
内蒙古 14 1 我要预留
北京 11 3 我要预留
广西 10 1 我要预留
河北 6 3 我要预留
青海 8 2 我要预留
查看更多招商区域 问我所在区域能否加盟

品牌竞争力

咨询品牌竞争力

品牌指数

  • 投资 10 20%
  • 诚信 10 20%
  • 口碑 10 20%
  • 人气 10 20%
  • 服务 10 20%

与沸山城重庆老火锅取得联系

了解如何加盟 获取加盟资料 预约实地考察 立即免费咨询
选择年龄
选择学历
团队建设
团队类型
团队规模
开店经验
选择行业
盈利状况
  • 已选条件
  • 个人优势:?? ; ??
  • 团队优势:?? ; ?? ; ??
  • 经营优势:?? ; ?? ; ??
  • 人脉优势:??
  • 得分明细
  • 个人优势:??分
  • 团队优势:??分
  • 经营优势:??分
  • 人脉优势:??分
  • 评估得分:??分
  • 查看推荐品牌
投资行业
品牌档次
请选择省
请选择市
  • 已选条件
  • 投资行业:??
  • 品牌档次:??
  • 投资区域:?? ; ??
  • 投资面积:??
  • 费用明细
  • 上样费用:??
  • 装修费用:??
  • 设备费用:??
  • 宣传费用:??
  • 投资预算:
  • 查看推荐品牌
  • 程**:(166****45) 想再开一家新店3个月左右开业请打我电话! ——湖北省,随州市 2022-06-26
  • 徐**:(180****64) 这个项目很好准备1个月内开张很急,速给我来电! ——江苏省,扬州市 2022-06-26
  • 李**:(166****73) 留言未回电预计1个月后开业请尽快联系我。 ——湖北省,宜昌市 2022-06-26
  • 邬**:(150****67) 留言未回电准备1个月内开张很急,速给我来电! ——宁夏,石嘴山市 2022-06-26
  • 温馨提示
  • 非正能量的消极留言会被管理员删除,您的留言可能对他人有很高的参考价值,请谨慎提交。谢谢~
  • 我也想加盟

加盟找品牌, 首选生亿圈

  • 看直播,领红包
  • 私域云直播+私域社群,开启加盟开店3.0时代
  • 去直播间>>>
  • 你考察,我补贴
  • 资深加盟顾问,带你考察品牌,帮你查漏补缺
  • 预约考察>>>
  • 你开业,我送礼
  • 开业指导培训,赠送运营方案,入经销商学院
  • 领开业礼>>>
沸山城重庆老火锅,欢迎您的到来!
加盟有风险,投资需谨慎 ©2019-2022 粤ICP备19093811号
招商直播