四川至膳品牌管理有限公司成立于2017年，是一家集大型都市时尚餐饮、跨界创意美食、火锅开发、火锅联营、火锅超市、中央物流配送、产品研发、有机农产品开发等于一体的多元化餐饮品牌。
四川至膳品牌管理有限公司是中国餐饮协会重点打造、专业餐饮合作的资深餐饮集团，致力于将中国餐饮走向社会发扬光大，集团整合多家餐饮公司资源，拥有多个餐饮品牌，其中包括成都火锅的世界名片「炊二哥」四川火锅、鸭血火锅开创者「谭鸭血」老火锅、重新定义麻辣烫「蓉一锅」豆花麻辣烫、只做第二的烧烤「二先生烧烤」、都市快餐「尤味」、时尚餐包「马戏」等多家经典餐饮品牌公司。
谭家世代皆擅烹饪。谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。因久念不忘而习研自成一派。始称鸭血火锅。
谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。食客往来不绝。每日点灯沽卖至三更。仍有人慕名而来。
谭公鸭血极尽讲究。擒生猛活鸭一刀入颈。鸭血本味鲜美并清热解毒。老幼妇孺皆爱食之。不久，便无人不知谭鸭血。
至民国初期，谭公举家北迁。多年以后返乡重修。经过几代改良与传承。终成今日谭鸭血老火锅。旧味新汤，人声鼎鼎仍不绝。
谭鸭血老火锅按照传统配方，汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。油、底料肯定确保未增加任何色素增加剂，彻底选用花椒、辣椒、牛油制造而成。让客人吃得定心，你我才继续安稳安心。欢迎前来咨询谭鸭血老火锅加盟费用的问题！
项目优势
一、有料锅底，创先模式引领火锅新趋势
「谭鸭血」打破常规，首创有料锅底，将鸭血作为底料，并在锅底辅以其他卤味食材，
摒弃传统骨汤而开创了老鹰茶汤底，其味不减反增鲜香更健康。
在千篇一律的普通锅底中，鸭血锅底脱颖而出，
开创餐饮时代之先河，迅速占领市场至高点，掀起火锅黄金时代。
二、龙头明灶，开启餐饮新文化引发跟风
「谭鸭血」采用具有传统特色的龙头明灶，制作过程透明化，让食客安心、放心，口味口碑双爆表。
实现客源快速裂变。
三、「开红运」仪式感，满足年轻人分享式消费体验
吃火锅「开红运」，好运正当头。
装逼有范儿，请客有面儿。
谭鸭血独创锅底开封仪式，打造都市最新食尚潮流，传统仪式的网红玩法迅速刷爆票圈。
并荣登网红集结地、白富美打卡胜地榜首，成为主力消费群体的美食社交必须品。
